Чай каркаде: повышает или понижает давление, как нужно заваривать?

Употребление каркаде

 

Чай каркаде нередко называют напитком фараонов, так как еще древним египтянам было известно о его полезных свойствах. Каркаде повышает или понижает давление? Как он влияет на состояние здоровья в целом? На востоке данный напиток очень популярен, но в последнее время число его поклонников растет во всем мире.

Чем хорош данный напиток для организма?

Каркаде – это цветы гибискуса. Польза красного чая, полученного из этих цветков, заключается в его богатстве антиоксидантами, которые оказывают омолаживающее действие на организм. Кроме того, они способны предотвращать появление злокачественных опухолей.

Красный цвет свежезаваренного чая говорит о наличии антоцианов. Данные вещества укрепляют сосуды, сердечную мышцу, регулируют ее работу, поэтому людям с проблемными сосудами рекомендуется употреблять каркаде.

Полезные свойства заключаются также в лимонной кислоте, входящей в состав цветков гибискуса. Она помогает укрепить иммунитет, улучшить общее состояние внутренних защитных сил организма, делая его устойчивее к простудным и заболеваниям вирусной природы.

Каркаде благотворно влияет на мочегонную систему. Если пить достаточное количество красной жидкости, можно надолго забыть о проблемах с мочевым пузырем, циститах.

При простудных заболеваниях данный чай способен облегчить состояние, понизить температуру тела, когда, например ее нельзя сбивать лекарственными препаратами. Известно, что при гриппе необходимо много пить, поэтому в питьевой режим можно включить также чай каркаде.

Напиток богат витамином С, жирными кислотами, улучшающими работу мозга и нервной системы.

Для восстановления потенции у мужчин, нередко используют чай каркаде, как вспомогательное средство.

В цветках гибискуса содержится большое количество пектина. Их тоже употребляют в пищу, после того, как чай был заварен. Пектин способен выводить токсины, вредные вещества, тяжелые металлы.

Облегчить состояние после похмелья поможет холодный чай каркаде. Он уничтожает ферменты алкоголя, очищает кровь.

Входящие в состав кальций и фосфор укрепляют волосы, зубы, ногти.

При отравлениях, которые сопровождаются рвотой, рекомендуется пить красный чай. Он помогает восстановить нормальный уровень калия.

Каркаде показан при нервном перенапряжении, стрессах. Благодаря успокаивающему действию, он способен наладить сон.

Этот чай помогает организму в процессе пищеварения, нормализует метаболизм.

Какое влияние оказывает красный чай?

Кроме того, отвар из цветков гибискуса существенно понижает уровень холестерина в крови, что защищает человека от сердечно-сосудистых заболеваний, инсультов, инфарктов.

Каркаде и давление две взаимосвязанные вещи. Употребление данного напитка может отразиться на самочувствии человека. Его давно применяют для регулирования состояния. До недавнего времени считалось, что холодный чай способен понизить давление, а горячий – повысить, однако последние научные исследования доказали, что каркаде его понижает. Стоит отметить, что на разных людях действие напитка отражается по-разному. У одних каркаде повышает давление, а у других – нет. Ясно одно, что благодаря полезным веществам, чай укрепляет сосуды, тем самым приводя состояние при гипертонии к норме.

При гипертонических скачках, врачи рекомендуют пить около 300 грамм чая в день. Каркаде гораздо эффективней влияет на артериальное давление, нежели зеленый чай. Напиток из гибискуса при регулярном употреблении способен облегчить жизнь людям, которые имеют проблемы с повышенным давлением. Как альтернативу вредным аптечным средствам, врачи рекомендуют пить каркаде в самом начале гипертонии. Прием красной жидкости вместе с медом или корицей, может способствовать еще большему оздоровительному эффекту.

Как нужно заваривать?

Чтобы получить вкусный «напиток фараонов», необходимо знать некоторые нюансы его правильного заваривания.

Использовать заварку с крупными цветками, желательно засушенные целиком, а не в порошковом виде.

http://www.youtube.com/watch?v=ujiWPX5H7TU

Для заваривания будет достаточно 1, 5 ложки гибискуса на чашку воды. Тут все зависит от вкусовых предпочтений, количество заварки может быть разным.

Заваривать лучше всего в керамическом или стеклянном чайнике. Металлический лучше не использовать, так как материал меняет вкус и состав чая.

Вкус каркаде напрямую зависит от крепости. Пить его можно холодным, горячим, с медом, сахаром или без.

Способы приготовления чая:

1. Насыпать заварку в кипящую воду, варить 3 минуты. После появления характерного красного окраса добавить сахар, размешать.
2. Положить цветки гибискуса в кипяток, настаивать 10 минут. Таким способом наиболее удобно регулировать крепость чая.
3. Для приготовления холодного каркаде подходит такой рецепт: положить заварку в холодную воду, довести до кипения. Затем добавить сахар по вкусу, дать настояться, охладить. При употреблении холодного напитка в него можно бросить несколько кубиков льда.
4. С персиком. Египетский рецепт. Для приготовления напитка взять 3 чайных ложки цветков, замочить их в стакане холодной воды, настоять 2 часа, затем поставить на огонь, довести до кипения. Варить в течении 4 минут. Несколько кусочков персика положить в чашку, залить горячим чаем каркаде, добавить сахар по вкусу.

Кому не будет полезен?

Несмотря на полезные свойства, каркаде нельзя пить людям страдающим язвой желудка, гастритом, так как напиток повышает кислотность. Не будет полезен красный чай также для аллергиков, людей находящихся в периоде основной стадии развития мочекаменной болезни. Не рекомендуется употреблять беременным и кормящим женщинам, тем, которые принимают оральные контрацептивы. Стоит отнестись к употреблению любого продукта со здравым смыслом, так как даже самый полезный напиток может нанести вред. Врачи рекомендуют выпивать не более 3 чашек каркаде в день. Чтобы кислота, входящая в состав каркаде, не испортила зубы, можно прополоскать рот водой после приема чая.

http://www.youtube.com/watch?v=lOdCHAjFpWo

Несколько слов в качестве заключения

Каркаде приносит пользу для человеческого организма при умеренном употреблении и при отсутствии противопоказаний. Он эффективно понижает давление, укрепляет стенки сосудов, благотворно влияя на сердечно-сосудистую систему. Для того, чтобы цветок гибискуса отдал максимум своей пользы, нужно знать, как правильно его заваривать. Рецептов существует множество. Каждый человек сможет подобрать свой любимый.