Холестерин: что это такое?
Что такое холестерин?
Не существует человека, который хотя бы раз не слышал слова «холестерин». Про него говорят пожилым людям, разъясняя причину некоторых болезней, с ним борются, его убирают из пищевого рациона и его боятся. Что же на самом деле представляет собой это вещество, и чем опасно его повышение в крови человека? Содержание:
- Что это такое?
- Какой он бывает?
- В чем опасность его повышения?
- Какие причины способствуют повышению его уровня?
Что это такое?
Холестерин представляет собой природный жирный спирт, который в норме синтезируется в организме и необходим для нормальной работы всех органов и систем. Большая часть его вырабатывается непосредственно органами человека (печенью, кишечником и др.), другая часть холестерина поступает в организм вместе с пищей. В организме он по большей части находится в свободном виде и только 20% его связано с белками. Какую роль выполняет это вещество:
- Включено в состав клеточных мембран и поддерживает их устойчивость.
- Определяет проницаемость клеточной мембраны и не пропускает в нее вредные вещества.
- Играет роль в синтезе половых гормонов. Если человек сидит на растительной диете, у него может быть нарушена выработка половых гормонов.
- Участвует в секреции и производстве гормонов надпочечников.
- Входит в состав желчи, которая необходима для нормальной функции пищеварения.
- Принимает участие в метаболизме витамина Д и синтезе других жирорастворимых витаминов (А, Е и др.).
- Играет роль в защите нервных волокон.
Таким образом, опасен не только повышенный холестерин. Недостаток этого вещества в организме может серьезно повлиять на нормальную работу внутренних органов.
Какой он бывает?
В организме транспорт этого вещества осуществляется липопротеидами. Они представляют собой белково-жировой комплекс и дифференцируются на:
- ЛПНП (липопротеиды низкой плотности). Большинство пациентов знают их как «вредный» холестерин. Когда их уровень в крови повышен, это может быть признаком атеросклероза или фактором риска его развития.
- Триглицериды. Эти веществ являются запасными источниками энергии. При необходимости они высвобождаются из жировых клеток и используются в качестве энергетических доноров. Этот процесс контролируют определенные гормоны.
- ЛПВП (липопротеиды высокой плотности). Это «хороший» холестерин. Функцией этих белков является перенос холестерина из клеток в печень, где он подвергается утилизации и выводится из организма.
В чем опасность его повышения?
Нормальным считается уровень холестерина в пределах 3,5 – 7,7 ммоль/л. Показатели нормы могут отличаться в каждой конкретной лаборатории из-за разницы в настройках оборудования. В зарубежной медицине оптимальным признают его уровень ниже 5 ммоль/л.
Повышенный уровень холестерина увеличивает риск таких патологических состояний как:
- атеросклероз;
- стенокардия;
- инфаркт миокарда и инсульт мозга;
- другие проблемы с кровеносными сосудами.
Холестериновые бляшки заполняют собой просвет сосуда и препятствуют нормальному кровоснабжению органов и тканей. Кроме этого, всегда существует опасность отрыва такой бляшки (эмбол) и закупорка ею сосуда меньшего диаметра. Такое состояние называется тромбоэмболией и может вызвать тяжелые осложнения вплоть до летального исхода.
Какие причины способствуют повышению его уровня?
Когда у пациента повышен уровень холестерина, то это может быть связано с разными причинами:
- С режимом и продуктами питания. В мясе, яйцах, мучных изделиях и некоторых других продуктах его уровень очень высокий. Если у пациента есть с этим проблемы, то нужно придерживаться принципов антихолестериновой диеты.
- С низкой физической активностью. Малоподвижный образ жизни способствует накоплению этого вещества.
- С употреблением алкоголя и табакокурением.
- С избыточным весом.
На некоторые причины роста холестерина повлиять тяжело или практически невозможно. К ним относятся:
- генетическая предрасположенность;
- пол (у мужчин он чаще повышен);
- возраст – с годами уровень холестерина повышается;
- сопутствующие заболевания, такие как диабет, болезни печени, почек и щитовидной железы;
- расовая предрасположенность к повышенному уровню этого вещества.
Поэтому прежде чем начинать лечение по поводу изменения уровня холестерина в крови, пациентам рекомендуют пересмотреть свое питание, образ жизни и ограничить некоторые вредные привычки. В большинстве случаев этого оказывается достаточно, чтобы восстановить нормальные значения показателей крови без применения медикаментов.
Холестерин имеет большое значение в организме. Повышение его содержания, равно как и его значительное понижение, могут неблагоприятно отразиться на здоровье человека. Для проверки его уровня в крови достаточно выполнить биохимический анализ крови. Подбор лечения в случае несоответствия норме подбирает лечащий врач.