Как снизить холестерин без лекарств?

Что снижает уровень холестерина в крови без лекарств?

В современной терапии и профилактике заболеваний сердечнососудистой системы (ССС) необходимо придерживаться нормальных значений концентрации холестерина в крови. Это нужно для уменьшения риска развития таких сосудистых катастроф как инфаркт, тромбоз и инсульт. Спектр гиполипидемических мероприятий включает в себя лекарственные и немедикаментозные способы коррекции жирового обмена. Их адекватное применение понижает концентрацию холестерина и приводит к уменьшению смертности. Содержание:

• Что такое холестерин?
• Для чего нужен холестерин в организме?
• Как снизить без лекарств уровень ЛПНП?

Что такое холестерин?

Липофильный спирт, природное органическое вещество, включенное в состав всех клеточных оболочек, называется холестерином. Его образование происходит в клетках печени (75 – 80%). Небольшое количество холестерина организм получает из пищи. Особенностью вещества является его нерастворимость в воде. Холестерин в крови без вспомогательных веществ не может транспортироваться, для этого он соединяется со специальными протеинами. Образуемые комплексы называются липопротеинами. Белки в них имеют различную молекулярную массу. Различается также уровень растворимости в воде и сила сродства к холестерину, в связи с чем липопротеины также разделяются на:

• ЛПОНП – липопротеины очень низкой плотности;
• ЛПНП – липопротеины низкой плотности;
• ЛПВП – липопротеины высокой плотности;
• хиломикрон.

В ходе исследований было установлено, что ЛПНП может выпадать в осадок. Его «липкая» структура делает возможным прикрепление к поврежденному сосуду с образованием бляшки. Утолщение слоя ЛПНП уменьшает диаметр сосуда, что приводит к нарушению кровоснабжения. ЛПВП такими свойствами не обладают. Они не образуют осадок и препятствуют такому эффекту ЛПНП. Обе эти фракции должны пребывать в равновесии для правильного функционирования организма.

Для чего нужен холестерин в организме?

Холестерин играет значительную роль в жировом обмене. В связи с тем, что липиды принимают активное участие в функционировании организма, роль холестерина заключается в следующем:

• запускает образование гормонов (стероидов), к ним относятся и половые гормоны;
• участвует в производстве жирных кислот;
• способствует синтезу витаминов группы D;
• является стабилизатором мембран клеток организма, нормализует их текучесть;
• является структурным компонентом системы регуляции проницаемости клеточной стенки;
• предотвращает гемолиз под воздействием ядовитых веществ.

Как снизить без лекарств уровень ЛПНП?

Подъем концентрации ЛПНП может стать значительной угрозой для пациента. Препараты, применяемые для снижения уровня холестерина, обладают побочными эффектами, которые могут привести к ухудшению состояния. В связи с этим возникает вопрос о том, как снизить без таблеток концентрацию ЛПНП? Основными способами являются:

• увеличение физической активности;
• избавление от вредных привычек;
• диета.

Физические упражнения для понижения уровня холестерина

Можно ли снизить уровень ЛПНП путем увеличения физической активности? В отдельных случаях это возможно. Необходимо сочетать гимнастику с диетой и отказом от курения.
Увеличение физической активности нормализует уровень холестерина в крови. Существует несколько причин такого результата.

• Повышенный расход холестерина во время физических нагрузок. Липопротеины являются источниками энергии для работающих мышц. Чем больше мускулы напрягаются, тем больше им требуется питания. Холестерин не просто быстрее убирается из кровеносного русла, в случае увеличения физических нагрузок он быстрее расходуется.
• Повышенный расход холестерина при увеличении мышечной массы. Во время тренировок происходит укрепление мышечного корсета. Миоциты начинают использовать больше холестерина при повседневных нагрузках.
• Физические упражнения укрепляют мышцы. Это увеличивает устойчивость, уверенность в себе и снижает уровень стресса. Последнее положительно влияет на снижение уровня холестерина.
• Умеренные физические нагрузки при ежедневных упражнениях по 30 – 40 минут способны уменьшить риск смерти от острых сосудистых катастроф на 50% не только за счет снижения уровня ЛПНП. Гимнастика, бег или плавание способствуют увеличению ЛПВП, который предотвращает повреждающее действие липопротеинов низкой плотности и оказывает протективный эффект.

Риск развития сосудистых катастроф повышается с возрастом. Пожилые пациенты могут иметь сопутствующие заболевания со стороны опорно-двигательного аппарата. В этом случае необходимо увеличить ходьбу. Для этого можно использовать скандинавские палки. В процессе такой ходьбы работает большее количество мышц и увеличивается устойчивость во время нагрузок. Рекомендовано также плавание и горизонтальная гимнастика. Для любого пациента можно подобрать комплекс необходимой и подходящей лечебной физкультуры.

Отказ от вредных привычек

Курение значительно влияет на рост риска возникновения инфарктов и инсультов. Атерогенный эффект сигарет возникает из-за того, что они увеличивают концентрацию ЛПНП и снижают уровень ЛПВП в крови. Это увеличивает повреждающий эффект первого варианта и уменьшает протективную функцию второго варианта холестерина. Поражая все внутренние органы, курение запускает несколько механизмов нарушения липидного обмена, что снижает эффективность продолжительного противостояния патологическому процессу. Если бросить курить сразу не получается, даже сокращение количества выкуриваемых в день сигарет положительно скажется на липидном обмене.

Диета

Диета при гиперхолистеринемии содержит продукты, которые увеличивают количество ЛПВП и снижают уровень ЛПНП. Рекомендации по изменению питания включают в себя:

• Сокращение употребления липидов, особенно насыщенных жиров. Это можно сделать путем сокращения употребления мяса, сливочного масла, молочных продуктов с высоким содержанием жира (сыра, сметаны, сливок), рафинированного масла. Их можно заменить рыбой, индейкой, курятиной (грудкой), обезжиренными молочными продуктами и растительным маслом (кукурузным, подсолнечным).
• Включение в рацион мононенасыщенных масел. Их источником могут служить орехи, оливковое масло, авокадо. Применение мононенасыщенных масел эффективнее снижает ЛПНП, чем диета на основе обезжиренных продуктов.
• Ограничение употребления яиц. Максимально рекомендованное количество потребления этого продукта – 3 штуки в неделю. Для ограничения поступления холестерина с пищей необходимо использовать при выпекании только белки, а для приготовления омлета сочетать яйцо с несколькими белками, т.к. в белках холестерин не содержится.
• Увеличение в рационе бобовых культур. Горох, фасоль и чечевица содержат пектин, успешно выводящий холестерин из организма. Можно чередовать их в рационе, чтобы не вызвать надоедания.
• Увеличение количества употребляемых фруктов, в состав которых входит пектин. Самым эффективным является употребление грейпфрута. Также подходят и другие фрукты, например, яблоки.
• Введение в рацион овса. Эффективность использования отрубей сопоставима с применением продуктов, богатых пектином. Их можно добавлять в обезжиренный йогурт, каши и булочки.